Taste & Tradition. Petite histoire des traditions gourmandes

Chaque civilisation recense différentes catégories de mets. À côté des aliments de consommation courante, on rencontre aussi des boissons et des plats dégustés pour des occasions particulières.

L’exposition « Taste & Tradition » explore le lien étroit entre fête et festin et vous propose de découvrir la petite histoire qui se cache derrière ces traditions gourmande, du champagne que l’on sable en l’honneur de quelqu’un ou d’un événement aux pièces montées de mariage, en passant par les dragées de naissance, la dinde de Noël ou encore les saint Nicolas en spéculoos.

Chaque civilisation recense différentes catégories de mets. À côté des aliments de consommation courante, on rencontre aussi des boissons et des plats dégustés pour des occasions particulières.

L’exposition « Taste & Tradition » explore le lien étroit entre fête et festin et vous propose de découvrir la petite histoire qui se cache derrière ces traditions gourmande, du champagne que l’on sable en l’honneur de quelqu’un ou d’un événement aux pièces montées de mariage, en passant par les dragées de naissance, la dinde de Noël ou encore les saint Nicolas en spéculoos.